Att kombinera konst med bordets håvor är ett genomgående tema inom vårt gille, varför då inte slå mynt av detta? I somras i Lukasmålaren Hans Verduijns ateljé trakterade han sina målande bröder med en sällsynt lukullisk sillamacka; en närmast barock komposition, ja, ett silleben, av stekt sill, olika sorters lök och såväl gravlax-  som remouladsås. Varför inte massproducera densamma för en bredare publik? För ändamålet har denna logotyp tagits fram med upphovsmannens förtroendeingivande nuna över en kravatt bestående av två sillstjärtar. Själva produktnamnet är medvetet mångtydigt, där H kan stå för såväl Hans som holländsk och L för både Lomma och Lukas. S:et står dock entydigt för Sillamacka!